Der Weg vom Zwetschenbrand zum Sluohderin 993.

Verkostet erst unseren klaren bo&ho Zwetschenbrand. Einen Teil der klaren Zwetsche lagern wir 8 Jahre in Ex-Rotweinfässer. In dieser Zeit entzieht der Brand dem Fass Geschmack und Farbe,  es entsteht eine harmonische, warme Verbindung. Verkostet als nächstes eben diesen im Fass gereiften Zwetschenbrand. Zum Schluss genießt Ihr den unsren Sluohderin 933. Das New Make aus den Lowlands Dest. 05.2018 reift bei uns in Schlüchtern in den Ex-Rotweinfässern in denen vorher 8 Jahr lang unser bo&ho Bergwinkel Zwetsche lagerte. Das Finishing erfolgt im 50 Liter Ex-Sherryfass. Benannt wurde er nach dem Gründungsnamen der Stadt in der er reift - Sluohderin 993.  

Genießt zu den Bränden die Schokolade der Manufaktur Schell aus Gundelsheim. Diese intensive Whiskyschokolade wurde gefüllt mit unserem bo&ho Sluohderin Single Malt Whisky.